Классификация товаров – это каркас, на основе которого мы строим нашу базу знаний о товарах чайного магазина.  

 

Представьте себе большой шкаф для одежды, со множеством отделений, полок, ящиков и ячеек.

Чтобы вещи хранились в порядке, нужно для каждого предмета гардероба определить его место в шкафу - обувь с обувью, носки с носками, труселя с труселями.

Хорошая классификация - это когда один человек легко находит нужное место, куда положить ту или иную вещь, а другой человек легко находит, куда именно эта вещь была положена.

 

Простая, логичная и понятная, но, в то же время, ёмкая и всеобъемлющая классификация товаров в чайном магазине - это НЕобходимое условие для составления выверенной товарной матрицы, а также составления удобного и функционального прайс-листа, каталога товаров в интернет-магазине, организации и ведения учёта товаров и их размещения в торговом зале и на складе.

 

Обращаем ваше внимание на то, что классификация, которую разработала и использует ЧАЙНАЯ АРТЕЛЬ, ориентирована на конкретную аудиторию – владельцы чайных магазинов, и разработана с точки зрения удобства организации и оптимизации ведения розничной торговли чаем, кофе и сопутствующими аксессуарами.

 

  

В нашей классификации мы используем следующие понятия:

 

Товарная группа.

Является классификатором первого уровня, и объединяет товары по важнейшему признаку, который может быть истолкован только однозначно, и не допускает двусмысленности.

Принадлежность к Товарной группе определяется вопросом: "Что это?"

Например: Что это? - Это чай; Что это? - Это кофе и т.д.

 

Товарная категория.

Это классификатор второго уровня, который объединяет товары, входящие в одну и ту же товарную группу, но имеющие существенные функциональные отличия друг от друга.

Принадлежность к Товарной категории определяется вопросами:  "Какой -ая -ое?"

Например: Какой это чай? - Это прессованный чай; Какой это кофе? - Это фасованный кофе и т.д. 

 

Товарная подкатегория.

Этот классификатор используется не всегда, а только в случае необходимости - если разнообразие товаров в Товарной категории настолько велико, и их существенные отличительные признаки настолько разнообразны, что требуется несколько уровней уточнения.

Принадлежность к Товарной подкатегории определяется вопросом "Какой именно?"

Например: Какой именно это прессованный чай? - Это белый прессованный чай; Какой именно это фасованный кофе? - Это растворимый фасованный кофе.

 

Ассортиментная группа.

Классификатор последнего уровня. Максимальная конкретизация признаков товара. Именно на основе набора признаков товара в Ассортиментной группе и строится наименование товара для различных документов и печатных форм - от ценников до счетов и накладных.

 

Итак, Чайная Артель разделяет все товары, которыми можно с успехом торговать в специализированном розничном магазине чая и кофе, на семь основных Товарных групп:

Товары в чайном магазине
ЧАЙ ЧАЕПОДОБНЫЕ НАПИТКИ КОФЕ СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ ПОСУДА И АКСЕССУАРЫ ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ

 

 

 

 

 

Далее мы будем рассматривать каждую товарную группу в отдельности, разбивая её вплоть до ассортиментных групп:

ЧАЙ

ЧАЕПОДОБНЫЕ НАПИТКИ

КОФЕ

СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ

ПОСУДА И АКСЕССУАРЫ

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА

СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ

 

Также настоятельно рекомендуем вам познакомиться с международной классификацией чайного листа, которая используется почти всеми иностранными производителями (кроме Китая) для маркировки своей продукции.