Как всегда, в начале межсезонья мы начинаем детально мониторить рынок. Как всегда, наша цель  выяснить, кто из поставщиков на данный момент максимально приблизился к понятию «Лучший поставщик». Формула, по которой  мы определяем лучшего поставщика, проста:

Лучшее качество + Лучшие цены + Лучший сервис = Лучший поставщик.

Мы уже писали  о странных прайсах и странных сайтах  поставщиков чай и кофе. 

В этот раз мы решили поделиться не только результатами поиска лучших цен, но и своим оценочным суждением по поводу того, как поставщики оформляют подачу коммерческой информации, а именно, как организованы и оформлены прайс-листы. Ведь прайс-лист это один из основных  рабочих инструментов как продавца, так и покупателя. А ещё он может стать источником широкого диапазона эмоций.

Начнём с простого.

Вот я, владелец чайного магазина, решил узнать, что и почём у поставщика «Х». Для этого мне нужен прайс. Я отправляю запрос – либо на адрес, с которого уже ранее была какая-то переписка с менеджером, либо на адрес, с которого мне приходит рассылка (если она есть), либо через форму обратной связи на сайте.

Примечание: для сбора прайсов мы используем разные адреса, чтобы сохранить чистоту эксперимента, в том числе, те поставщики, с которыми мы работаем, получают запросы с адресов, которых у них нет в базе.

Первое, что мы оценим, это скорость реакции: как быстро поставщик отреагировал на запрос прайса. Кто какое железо куёт, так сказать.

Лидером по этому показателю стал ТД Эстеро – минуты не прошло, как ответным письмом упал прайс. Приятно. Всего на минуту от них отстал Кипер Грейнс.

Арома Ти Коффи вообще не отреагировали – ни ответа, ни привета. Правда, в их еженедельной рассылке есть прайс, но тупо проигнорить запрос как-то некрасиво. Делаем вывод -  у них клиентов больше, чем товара.

Тискаунтер отправлял прайс 4 дня, после предварительной переписки – дважды мы кричали им «ау», и дважды они у нас уточняли «а вы с какого региона?». Время чая тоже раздуплилось через 4 дня, правда, без промежуточных писем.

Васерхаусу понадобилось всего 3 дня. И это при том, что при заходе на их сайт отовсюду вылезают примочки, которые закрывают весь экран и просто не дают работать: Васерхаус так сильно хочет пообщаться с нами, что на странице видны только формы для того, чтобы оставить контакты. Ну-ну.

Русский Караван услышал только со второго раз, прайс пришёл через 23 часа и 17 минут, и то, после повторного запроса – это «косяк». Уточним: запрос к ним осуществлялся через форму обратной связи на сайте.

Остальные вложились в разумные сроки (указано время отклика в минутах): РЧК – 4, Бест Ти – 6, Конунг и Первая Чайная – 7, Мосчайторг – 8, Винтаж – 12, Самовартайм – 14, Слон – 19, Санат Ти – 21, Царское Подворье – 27, Магдомир – 29.

Аутсайдеры: Альфа Групп – 64 минуты, Винтергрин – 158 минут.

Выводы: уважаемые поставщики, в понятие «лучший сервис» входит критерий «скорость предоставления информации». Если вы создали форму обратной связи на сайте – сделайте так, чтобы реакция была максимально оперативной. Это в ваших же интересах. Если вы указали адрес почты на сайте – сделайте так, чтобы письма читал тот, кто способен отреагировать оперативно (если только это не адрес на странице «Написать письмо директору»). Если вы делаете рассылку с какого-то адреса – учтите, вам могут (и будут) писать на этот адрес ответные письма.

А теперь про внешний вид прайсов, удобство работы с ними и подачу информации в них.

Нам совершенно понятно стремление поставщиков донести максимальный объём информации через прайс, сделать так, чтобы в нём можно было быстро найти то, что интересует в первую очередь, отразить в нём все свои маркетинговые фишки, а также подчеркнуть солидность и серьёзность своей компании. 

Но, дорогие наши поставщики, многие из вас, пытаясь впихнуть невпихуемое, превратили свои прайсы в корявые, неудобные, обвешанные ненужными фичами файлы, работать с которыми, мягко говоря, сложно. Хочется спросить: вы для кого этот прайс слепили – для себя или для клиентов? 

Царское Подворье: всего 113 наименований в прайсе, а файл весит 5,52 Мб. Три вкладки, из них на одной – 2 товара, на другой – 5 товаров. И, кстати, прислали прайс без кофе – что, кофе уже не продаёте?

Тискаунтер: прайс в формате pdf. И что мне с ним делать? Свои пометки я как буду делать – маркером на мониторе рисовать? А заказ как я буду набирать – вручную печатать названия и количество? Может быть, надо просто распечатать этот прайс и работать с бумагой? Ага, 478 наименований растянули на 17 (!!!) страниц.

Возможно, у Тискаунтера, как и у некоторых других поставщиков, используется два файла: прайс в pdf и бланк-заявка. Это плохое решение. Объяснять почему нет смысла, ибо sapienti sat.

Конунг: прайс-лист – это три разных файла. Вы бы хоть тремя вкладками сделали. Или это какой-то хитрый маркетинговый ход? Больше похоже на пофигизм – и так сойдёт!

Кстати, про вкладки. Магдомир: 322 позиции, и пять вкладок. А что так мало? Больше вкладок, хороших и разных! Раз уж вы так любите вкладки, что ж вы на вкладку под названием «Русь» засунули ройбуш, каркадэ и матэ? Что вы называете «Русью»? Сделали бы ещё одну.

У Магдомира вообще креатив зашкаливает: сломал мозг, пока нашёл Эрл Грей. Оказывается, это у них «Легенда Англии». Друзья мои, иногда стремление выделиться приводит к обратному эффекту. «Не как у всех» – это ещё не значит «хорошо».

Поменяйте название, и продажи по этой позиции у вас вырастут.

И да, завязывайте уже с 30-тилетними шу пуэрами по $100 за кило. Наивных становится всё меньше, и ваша вменяемость и порядочность всё чаще будет ставиться под сомнение.

И ещё, вот просто интересно – кто в Магдомире придумал термин «круглый чай» и окрестили так Ган Паудер? «Алло, это чайная компания? У вас есть круглый чай?» «Да, конечно, только у нас он и есть!»

Недалеко от Магдомира ушли и Арома Ти Коффи: у них сенча японского производства 800 руб./кг, и есть чай «Цейлон Пекое Крупный лист ОР».  У них вообще довольно странный ассортимент: три разных китайских ганпаудера, но только один классический цейлонский чай. Зато вьетнамского – два. Сразу понятно, что у них идёт в основу на производстве. Кстати, у них есть мега-фишка – возврат неликвидов. «Если товар у вас не пошёл, мы его у вас заберём и вернём деньги».  Это что получается, кто-то вернёт вам непроданный чай во вскрытых упаковках, вы его перефасуете и снова кому-то отправите? После японской сенчи за 800 руб. я не поверю, что вы отправите этот возврат в утиль.

Оформление и украшение прайса – это отдельная песня. Тут у нас есть свои хиты.

Альфа-групп: 409 наименований в прайсе, но увидеть на экране одновременно мы можем только одну строчку с товаром: эти боги экселя забабахали такую шапку, что пол экрана выпадают из обзора. Да ещё и закрепили эту шапку. Да ещё и закрепили эту шапку таким образом, что, если снять закрепление областей, лист распадается на 4 экрана, которые скролятся каждый по отдельности.

Разбивка товара по группам заставляет рыдать от чувства собственного бессилия в попытках что-то конкретное найти. Всё идёт вперемешку: трава, чёрная ароматика, зелёная ароматика, опять чёрная ароматика, опять зелёная ароматика, потом то же самое по третьему кругу, и по четвёртому – чтоб вы не сомневались, потом кофе, потом опять чай, потом иван-чай, потом просто чай, потом орехи…

А как вам такое в прайсе (цитируем наименование товара): «Чай черный «Цейлонский  с мятой», 1 сорт ТОЛЬКО ДЛЯ ПОСТОЯННЫХ КЛИЕНТОВ». И таких позиций два десятка. Что значит «только для постоянных клиентов»? Если я «непостоянный», вы что, не продадите мне этот чай? Это, видать, вместе с богами экселя в команде Альфа Групп ещё и боги маркетинга работают. Кстати, о богах маркетинга. У Альфы ребрендинг! Теперь они называются KING ARTUR. Отак. Скромно и незатейливо.

Этим ребятам  конкуренцию в уровне креатива может составить только австрийская компания Санат Ти. Да-да, вы не ослышались, у нас на рынке много лет работает австрийская компания Санат Ти, которая ведёт свою историю аж с 1894 года.

 

Глядя на их прайс, перед мысленным взором возникает картина: ребёнку дали в руки цветные мелки, и он раскрасил ими всё, до чего смог дотянуться. Кто видел прайс Санат Ти, тот поймёт.

А вот и первый раздел прайса: УЛУНЫ /ООЛОНГИ/  С РАСТИТЕЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ  /на ТЕ ГУАНЕ /  ЭКО ОРГАНИК/ .

Не хотите ли Эко Органик Апельсинового улуна? На свежем Те гуане? В котором есть корень йохимбе, трава хвоща и аромат ягод (да-да, именно «аромат ягод», ведь это же ЭКО-продукт), а вот апельсина нету от слова «совсем»? А теперь внимание! Меняем в составе ЭКО ОРГАНИК Апельсинового Улуна лепестки подсолнечника (это которые жёлтого цвета) на лепестки жёлтой розы (да-да, именно жёлтой розы), и получаем новый продукт, почему-то уже в разделе «Каркаде»: Большой Дракон ЭКО ОРГАНИК! Кто сказал, что алхимия это вздор?

Кстати, обратите внимание: хорошего Наглого фрукта должно быть много. Их здесь пять. А шестым у них – что бы вы думали?!  Наглый Мега Фрукт ЭКО ОРГАНИК!

А как вам Иван чай Габа Серия ЭКО ОРГАНИК? За 3300 руб./кг?

Кто-нибудь, да скажите уже этим людям, что существует ГОСТ 51074-2003.

Хотя, это же австрийская компания. В австрийской компании всё по-честному, цивилизованно. И только дурак может подумать, что СаНат – это Саша и Наташа, два весёлых человека.

Васерхаус: 809 наименований, из них 297 – это чайный баран запрессовал всё, что попалось под руку. Первую и вторую вкладки занимают рекламные блоки. Увидеть их целиком мы смогли, установив масштаб для отображения 50%.

Уважаемые поставщики, а вы проводили когда-нибудь опрос, на каких устройствах чаще всего открывают ваши прайсы владельцы чайного магазина? Даём бесплатный совет, проведите такой опрос, узнаете много полезного.

Спасибо, что сделали вкладку с навигацией по вашему прайсу. Только даже в масштабе 40% всё не влезает на экран. Может, если у вас даже навигация такая раздутая, у вас просто что-то с классификацией товаров не то? У Бест Ти в полтора раза больше наименований, нет такой крутой как у вас навигации по прайсу, но найти нужный товар получается в разы быстрее.

Кстати, эти умельцы сделали нарядную и «полезную» навигацию по своему прайсу, но впихнули обычный каркадэ в раздел «Фруктовый чай». И как я должен догадаться, что какие-то чудо-товароведы считают, что каркадэ – это фрукт? Заходим в раздел «Сибирская коллекция» и находим позицию «Мята Марроканская». И смех, и грех. Есть в прайсе раздел «Китайские чайные напитки», но кудин почему-то находится в зелёном чае. Впрочем, эта болезнь практически у всех поставщиков.

Может быть, есть какой-то скрытый смысл в том, что один и тот же чай по трём разным ценам находится в трёх разных местах прайса, но для нас этот смысл неочевиден.

Самые великие боги экселя, без сомнения, делали прайс для Винтажа. По сравнению с ними боги из Альфа Групп так себе, как сатиры по сравнению с Дионисом.

Это становится очевидным уже когда ты просто открываешь прайс: предлагается обновить связи, смотришь на эти связи, и понимаешь, что всё очень сложно. Связей много.

Возможно, именно из-за обилия этих связей часть примочек в прайсе слетела.

Например, была обещана скидка 7%, если покупать по предоплате. Однако, прайс-лист считает, что 7% - это то же самое, что 6,5%, но узнать подробности про все скидки вы не можете, ибо что-то пошло не так.

Ссылки по прайсу кривые – нажимаешь на один раздел, попадаешь в другой (как в кофе). В этом же разделе мы видим наглядный пример антиномии Канта: в шапке таблицы заявлено: Кофе LA MARCA (свежей обжарки) расфасован по 0,5 кг, а цены указаны за 1 кг! А первой же строкой в таблице идёт: кофе La Marca (упаковка 0,25 кг), и цена указана 285 руб. Видимо, это просто уже несвежая обжарка.

Не уберёгся  Винтаж и от бредового бреда (далее цитата): Венец творения китайской чайной культуры в провинции Юннань - смола  Пу Эра (Ча Гао). Производство ограничено, ведь чтобы получить 1 грамм такого  Пу Эра требуется использовать более 1 килограмма чая. Так вот ты какой, Венец творения чайной культуры.

Кстати, у Винтажа самый тяжёлый прайс, больше 8 Мб.

У Винтергрина самым первым идёт раздел «Акция». Но большая часть товаров в разделе имеет названия, которые маскируют содержимое: нечто под названием «Праздничный» за 317,5 руб./0,5 кг – это что?

РЧК, хотя и  поработали над улучшением прайса, не избежали болезни всех остальных: у них Иван-чай – это чай с растительными добавками.

А вот это уже посерьезнее косяк: в прессованных пуэрах указали и провинцию, и завод, и год, и даже название на китайской латинице – а вот вес плюшки не указали. Формула при этом считает цену за 1 кг.  Да и названия товаров какие-то невнятные: вот как мне сейчас, когда на дворе 2019 год, сопоставить информацию в названии товара: Пу Эр, 2004, Провинция Юньнань; Denfu Tea Factory, (Jiu Zao Xiang Shu Zhuan),10 лет. Как связать 2004 и 10 лет?

Самовар тайм, объясните нам, чем отличается Иван-чай (ферментированный) и Иван-чай Листовой (ферментированный)? А почему Сенча – это чай «Эко-лайн»? И что значит «Эко-лайн»? То, что он классический? А почему тогда, к примеру, Ассам у вас не «Эко-лайн»? Или это только для зелёных чаёв применимо – «Эко»?

Неразбериха в группировке товаров в прайсах поставщиков создаёт мешанину в головах тех, кто делает заказы. Логотипы, которые занимают пол экрана, подчёркивают крутизну поставщика, но создают неудобства в работе с прайсом, равно как и буйство красок в рабочем документе. Битые формулы вводят в заблуждение. Кривые ссылки или ссылки, которые ведут в никуда (ошибки 404 на сайтах) отнимают время. Примечания к ячейкам, которые невозможно прочитать, бесполезны. Запреты и ограничения на редактирование файлов зачастую излишни и мешают эффективному использованию файла. Обилие маркетинговых фишек, загромождающих экран и затрудняющих восприятие информации, раздражают. Товары с названиями-оксюморонами, откровенный бред и обман в описаниях к товарам просто злят.

«И так сойдёт!», «Кому надо, тот разберётся!», «Уже сто лет так работаем и ничего!» – типичные возражения на подобного рода критику. Но имейте ввиду: всё это будет прокатывать ровно до тех пор, пока не появится кто-то новый, у кого хватит воли и настойчивости обеспечить лучший сервис, не упуская мелочей. Ну а задавить нерадивых конкурентов ценой и качеством товара – это лишь вопрос объёма инвестиций. Если в стране есть денежные знаки, значит, есть люди, у которых их должно быть много. И вполне вероятно, что какой-нибудь скучающий нефтяник или девелопер решит развлечься, и тогда весь колхоз останется без урожая.