Каждый день мимо витрин наших чайных магазинов проходят сотни людей. Некоторые проходят даже не повернув головы, некоторые скользят взглядом по витрине и идут дальше, не сбавляя шага.

Десятки людей ежедневно заходят внутрь. Часто бывает так, что человек, зайдя внутрь, обводит взглядом стеллажи и почти сразу выходит, пробурчав в ответ на обращение продавца что-то невразумительное.

Знакомая ситуация, не правда ли?

Почему люди проходят мимо, не обращая внимание на наш прекрасный магазин? Почему многие, зайдя внутрь, сразу же выходят?

Ответ прост. Ничто не привлекло их внимания.

Так давайте же привлекать внимание! Больше внимания!!

Чай из Лаоса. 

 

Почему мы называем чай из Лаоса «жемчужиной» ПродЭскпо 2015 и почему лаосский чай рекомендован Чайной Артелью для всех чайных магазинов?

На то есть две причины – идеологическая и сугубо практическая: лаосский чай интересен как продукт и перспективен как товар. 

Мини-ростер из Южной Кореи.

 

 

Доля от продажи зернового кофе в общей выручке чайного магазина довольно высока – от  15% до 40%, в зависимости от того, умеет владелец бизнеса работать с этой ассортиментной группой или нет.

 

Есть, конечно, «идейные» Лу Юи, которые принципиально отказываются торговать кофе – мол, это «не по фэн шую». Как правило, такие энтузиасты довольно быстро сдуваются, и не потому, что не торгуют кофе, а просто потому, что чайный магазин, как источник дохода, и чайный магазин, как способ самовыражения – «две большие разницы».