Что значат буквы FBOP на пачке чая?

 

 

Приведённая ниже таблица поможет вам сориентироваться в международных стандартах чайного листа, аббревиатуру которых вы найдёте практически на каждой пачке чая, который был упакован не в России, а там, где он был выращен и собран.

 

 
Оценка чая Листовой чай Ломаный (мелкий) чай — броукен Высевки Крошка

Unique

«Уникум»

Титестерская оценка

выше 6,25 баллов

SFTGFOP (Спешл Файнест Типпи Голден Флаури Оранж Пеко) Характеристика: специальный («исключительный») чай из всех чаев категории FOP. Аналогов среди мелких чаев не имеет. % высевок минимальный, не имеет промышленного и торгового значения  

High

«Высокий»

Титестерская оценка 

5,25-6 баллов

FTGFOP (Файнест Типпи Голден Флаури Оранж Пеко) Характеристика: превосходная степень чая FOP.

Good medium

«Вышесредний» 

Титестерская оценка 

4,25-5 баллов

FOP (Флаури Оранж Пеко) Характеристика: изготовлен из сбора почек с первым листиком; представляет собой высококачественную сбалансированную смесь хорошо скрученных нежных листиков и нераспустившихся почек — типсов. «F» и обозначает, что в него были добавлены типсы. Настой чая Флаури Оранж Пеко (FOP) исключительно нежен и ароматен, мягок и приятен на вкус. FBOP (Флаури Брокен Оранж Пеко) Характеристика: сбор чая Флаури Броукен Оранж Пеко (FBOP) идентичен чаю Броукен Оранж Пеко (ВОР), но обязательно содержит типсы. Поэтому его настой отличается более полным и нежным ароматом, а также приятным вкусом. % высевок минимальный, не имеет промышленного и торгового значения  

Medium

«Средний» 

Титестерская оценка 

3,25-4 балла

ОР (Оранж Пеко) Характеристика: по роду листа идентичен чаю Л-1 российской классификации; состоит из длинных заостренных наиболее сочных и крупных (крупнее, чем в чае FOP) листьев. Сбор, из которого он изготовлен, проводится уже после раскрытия верхушечных почек (типсов), поэтому их в нем почти нет. Настой чая Оранж Пеко (ОР) имеет наиболее сильный и полный вкус.  ВОР (Броукен Оранж Пеко) Характеристика: по роду листа идентичен чаю М-1 российской классификации. Является ломаным чаем крупного листа. Отличается от чая Оранж Пеко (ОР) тем, что дает еще более сильный и резкий по вкусу настой. OF (Оранж Фаннингс) Является высевками чая Оранж Пеко (ОР).  
BOPF (Броукен Оранж Пеко Фаннингс) Является высевками чая Броукен Оранж Пеко (ВОР). Характеристика: имеет чаинки нормального черного цвета, которые могут быть крупными, средними или мелкими. Настой более интенсивный, чем у мелкого чая.

Flou medium

«Нижесредний»

Титестерская оценка 

2,25-3 балла

Р (Пеко) Характеристика: по роду листа идентичен чаю Л-2 российской классификации; состоит из сбора листа, который короче и грубее листа чая ОР. Разновидностью чая Пеко (Р) является Флаури Пеко (FP), листья которого скручены в шарики. ВР (Броукен Пеко) Характеристика: по роду листа идентичен чаю М-2 российской классификации; отличается от чая Пеко (Р) более насыщенным настоем. PF (Пеко Фаннингс) Является высевками чая Пеко(Р)  
BPF (Броукен Пеко Фаннингс) Является высевками чая Броукен Пеко (ВР). Характеристика: имеет чаинки нормального черного цвета, которые могут быть крупными, средними или мелкими. Настой более интенсивный, чем у мелкого чая.

Flou

«Низкий»

Титестерская оценка

1,5-2 балла

PS (Пеко Сушонг) Характеристика: по роду листа идентичен чаю Л-3 российской классификации; состоит из еще более коротких и жестких листьев, чем чай Р. Разновидностью чая Пеко Сушонг (PS) является чай Сушонг (S). Его изготавливают из крупных листьев, скручивая их в длину, поэтому он имеет вид грубых крупных кусочков (часто название «сушонг» применяется к специальному китайскому «копченому» чаю). BPS (Броукен Пеко Сушонг) Характеристика: по роду листа идентичен чаю М-3 российской классификации; отличается от чая Пеко Сушонг (PS) более темным настоем. BMF (Броукен Микст Фаннингс) Является высевками чая Пеко Сушонг (PS) и Броукен Пеко Сушонг (BPS). Характеристика: имеет чаинки нормального черного цвета, которые могут быть крупными, средними или мелкими. Настой более интенсивный, чем у мелкого чая. SFD (Супер Фаин Даст) SRD(Супер Ред Даст) GD (Голден Даст) FD (Фаин Даст) RD (Пеко Даст и Ред Даст) Характеристика: образуется во время сухой сортировки чая. На сорта не делится. Имеет очень слабый аромат и грубый вкус. Настой может быть достаточно крепким, если крошка выработана из высоких сортов чая.

 

Напоминаем вам, что китайские производители не используют данный стандарт маркировки чайной продукции.

 

Оригинальный материал здесь.

 

См. также:

ЧАЙ

ЧАЕПОДОБНЫЕ НАПИТКИ

КОФЕ

СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ

ПОСУДА И АКСЕССУАРЫ

ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА

СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ